INGREDIENTES
· 1 Xícara (chá) de açúcar
· 1 Litro de leite
· 6 Bananas picadas
· 2 Latas de leite condensado
· 2 Colheres (sopa) de maisena
· 1 Colher (sopa) de manteiga
MODO
DE PREPARO:
Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo, mexendo sempre, por 5 minutos ou até derreter e virar um caramelo. Espalhe em uma fôrma e reserve. Bata o restante dos ingredientes no liquidificador e coloque na fôrma. Leve ao forno, preaquecido, em banho-maria, por 30 minutos ou até assar. Retire do forno, leve à geladeira por 2 horas e desenforme.