INGREDIENTES
· 2 Xícaras (chá) de leite
· 1 Xícara (chá) de óleo
· 2 Ovos
· Sal a gosto
· 2 Xícaras (chá) de farinha de trigo
· 1 Xícara (chá) de maisena
· 1 Colher de fermento em pó
· Margarina para untar
RECHEIO:
· 500g de Brócolis pré-cozidos e
temperados a gosto
· 300g de Mussarela fatiada
· Queijo fatiado
MODO
DE MONTAGEM:
No
liquidificador, bata os ingredientes da massa. Em uma forma, coloque metade da
massa. Cubra com o brócolis, as fatias de mussarela e coloque o restante da
massa. Leve ao forno, pré-aquecido, por 30 minutos ou até que esteja assada ou
levemente dourada. Retire do forno, polvilhe com queijo ralado e sirva.