INGREDIENTES
· 1 Xícara (chá) de açúcar
· 3 Ovos
· 1 Lata de leite condensado
· 1 Lata de creme de leite
MODO
DE PREPARO:
Coloque o açúcar em uma forma de buraco no meio e leve ao fogo baixo, sem mexer, até caramelizar. Espalhe pela forma e deixe esfriar. Bata os ovos por 4 minutos no liquidificador, coloque em uma vasilha e junte os demais ingredientes, misturando bem. Despeje na forma caramelada e leve ao forno alto, em banho-maria, por 1 hora, ou até que, ao enfiar um palito, ele saia limpo.