TORTA DE CALABRESA

INGREDIENTES

·       8  Pãezinhos amanhecidos

·       2  Xícaras (chá) de leite

·       3  Ovos

·       ½ Xícara (chá) de óleo

·       2  Colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

·       Colher (chá) de sal

·       Margarina para untar

RECHEIO 

·       1 ½ Xícara (chá) de calabresa fatiada em rodelas finas

·       2  Cebolas grandes cortadas em rodelas finas

·       Orégano para polvilhar

 MODO DE PREPARO

Coloque os pães em uma tigela, cubra com o leite e deixe por cerca de 15 minutos. Passado o tempo, bata os pães com o restante dos ingredientes da massa no liquidificador até misturar bem. Aqueça o forno em temperatura alta. Unte uma assadeira com margarina e despeje toda a massa na forma. Cubra com calabresa fatiada, distribua as rodelas de cebola e polvilhe com orégano. Leve para assar por cerca de 40 minutos.