TORTA CREME DE MAMÃO PAPAIA

INGREDIENTES

·       1 Pacote de biscoito maisena

·       3 Colheres (sopa) de manteiga

·       2 Mamões papaia maduros sem casca e sem sementes

·       4 Bolas de sorvete de creme

·       Licor a gosto

MODO DE PREPARO

Triture os biscoitos no liquidificador e misture com a manteiga. Com essa massa, forre o fundo e as laterais de forma de fundo removível e reserve. No liquidificador bata os mamões e o sorvete até misturar bem. Despeje sobre a massa e leve ao congelador por 4 horas. Retire e desenforme.

Se preferir, sirva coberto com licor de sua preferência.